रायपुर : रायपुर बैजनाथ पारा स्थित या ताज नागपुर कुकर बिरयानी में स्वादिष्ट बिरयानी को लेकर ग्राहकों में लगातार उम्मीद बनती जा रही है वही शौकीन ग्राहको का बिरयानी सेंटर में आने का सिलसिला निरंतर बढ़ रहा है इस संबंध में बिरयानी सेंटर के संचालक इम्तियाज भाई का कहना है कि स्वच्छ बिरयानी को प्राथमिकता देते हैं तथा स्वादिष्ट बनाने के लिए समझौता नहीं किया जाता यही वजह है कि आम से लेकर खास ग्राहकों में बिरयानी की मांग बढ़ रही है और अपेक्षा से अधिक ऑर्डर आने लगे हैं खाद्य विभाग के छापे के संबंध में जानकारी देते हुए संचालक ने कहा कि किसी नाराज व्यक्ति ने अज्ञानता में शिकायत कर दी थी जिस पर खाद्य विभाग की टीम पहुंची थी टीम के सदस्यों ने सैंपल लिया है जिसमें रिपोर्ट आना शेष है लेकिन ग्राहक में कहीं कोई कमी नहीं आई है उन्होंने बताया कि खाद्य विभाग की टीम ने स्वच्छता को लेकर निर्देश दिए थे जिसका पालन कर लिया गया है और बिरयानी केंद्र में स्वच्छता का पूर्णता पालन किया जा रहा है मानते हैं कि प्रतिस्पर्धा में शिकायतें कर दी जाती हैं लेकिन हमारे संस्थान में ईमानदारी से स्वच्छता का पालन करते हुए सभी तरह की स्वादिष्ट बिरयानी बनाने का सिलसिला जारी है केंद्र में एक्सपर्ट कुक के माध्यम से ही बिरयानी तैयार की जाती है कुशल हाथ है इसलिए सभी को स्वाद पसंद आता है हर वर्ग का ग्राहक व्यंजन और लुफ्त उठाने के लिए निरंतर या ताज नागपुर कुकर बिरयानी में पहुंच रहा है और उसकी मांग को पूरा करने का पूरा-पूरा ख्याल रखा जा रहा है।
